

Spécialité maison, délicieux pied de cochon désossé fondant et gélatineux, farci aux cèpes cuisinés, croustillant avec sa panure dorée.
A réchauffer 30 minutes à 200 °C au four traditionnel dans un plat a gratin sans rien ajouter.
Pièce d'environ 260g
Ingrédients: 70% de pied de porc sans os, 20% de cèpes, persil, ail, sel, poivre, crépine et chapelure. A cuire 30 minutes à 200 °C au four traditionnel. Pièce d'environ 260g - Sous vide : DLC : 2 semaines à conserver au réfrigérateur (prix indicatif au kilo: 21.92 euros).
Un délice pour le palais
Produit original et délicieux. Comme tous les produits expédiés par Daval conditionnement et fraicheur sont au rendez-vous. Merci
Signaler un abusPied de porc
Comme tous les produits. Très bon. C'est pour des amis toulousains qui apprécient beaucoup beaucoup ce produit.
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