Pied de porc à l'andouillette
5,70 €
TTC
Spécialité maison, délicieux pied de cochon désossé fondant et gélatineux, farci à l'andouillette, croustillant avec sa panure dorée.
A réchauffer 30 minutes à 200 °C au four traditionnel dans un plat a gratin sans rien ajouter.
Pièce d'environ 260g
Ingrédients: 60% de pied de porc sans os, 30% d'andouillette, 8% de champignons, moutarde, persil, sel, poivre, crépine et chapelure.
A cuire 30 minutes à 200 °C au four traditionnel.
Pièce d'environ 260g (Sous vide) - DLC : 2 semaines à conserver au réfrigérateur (prix indicatif au kilo: 21.92 euros).
Avis
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acheté Par
Annie
G.
(Mazères, France)
le
06 Fév. 2018
(Pied de porc à l'andouillette) :
(5/5)
Pied de porc
Toujours pour nos amis toulousains qui se régalent. Rien à redire. Excellent.
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acheté Par
Pierre
J.
(JARVILLE LA MALGRANGE, France)
le
01 Fév. 2018
(Pied de porc à l'andouillette) :
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
acheté Par
Jean-Charles
D.
(Cachan, France)
le
05 Déc. 2017
(Pied de porc à l'andouillette) :
(5/5)
pied de porc farci à l'andouillette
Superbe recette. Trés bon accord avec de la choucroute
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