
Ingrédients: Maigre porc 85%, gras porc 15%, épice, sel fin, liqueur de bluets et bluets déshydratés des vosges E252 ferments lactique . environ 200g
Ingrédients: Maigre porc 85%, gras porc 15%, épice, sel fin, liqueur de bluets et bluets déshydratés des vosges. environ 200g - Sous vide : DLC : 1 mois à conserver au réfrigérateur (prix indicatif au kilo: 39 euros).