

Produit gastronomique, le jambon de Luxeuil ARTISANAL est frotté à la main au sel, sec parfumé de vin rouge de Haute Saône et très légèrement fumé au bois de sapin.
Il est caractérisé pour une onctuosité et une douceur particulière de texture et de goût. Durée d'affinage 10 mois
Médaille d'Or au CONCOURS GENERAL AGRICOLE de PARIS 2025.
Composition:
Viande de porc comtois,
sel,
épices (épices et plantes aromatiques, dextrose, antioxydant E301),
baie de genièvre,
vin rouge de Haute Saône
fumé au sapin
contient: sulfite.
DLC : 4 mois
Prix indicatif au kilo: 35,25€ le kg
JAMBON LUXEUIL
TRES BONNE QUALITE, PAS TROP SALE, MERITERAIT PLUS LONG SECHAGE, ET PORC PLUS GROS,FUMAGE TRES DISCRET EXTRA
MERCI POUR LE CADEAU +