Gandoyau
5,95 €
TTC
Spécialité locale, le gandoyau est composé de viande et d'estomac de porc, assaisonnés de vin blanc, d'épices et d'aromates.
L'ensemble est enveloppé dans un boyau naturel puis fumé au bois de hêtre. SANS NITRITES AJOUTES
Prêt à consommer, le gandoyau peut être mangé froid en charcuterie ou chaud sur des légumes.
Ingrédients: Maigre et gras de porc, estomac de porc, épices, sel fin, extrait de légumes (blette, carotte, oignon), extrait d'acérola, poivre, muscade, échalote, ail, vin blanc, boyau naturel
Toutes nos charcuteries sont "maison", fumées artisanalement au bois de hêtre.
Sous vide : DLC : 3 semaines à conserver au réfrigérateur
Prix indicatif au kilo: 23.67€
Avis
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acheté Par
PATRICK
F.
(LES SIEGES, France)
le
08 Déc. 2024
(Gandoyau) :
(5/5)
super bon
super bon se gandoyau aussi bien froid que chaud nous l'avons fais un super hamburger
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acheté Par
Pierre
J.
(JARVILLE LA MALGRANGE, France)
le
30 Aout 2024
(Gandoyau) :
(5/5)
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acheté Par
Florent
D.
(CHAUMONT, France)
le
20 Déc. 2023
(Gandoyau) :
(5/5)
Vraiment excellent froid.
Vraiment excellent froid. Le goût salé ressort un peu trop à mon goût si on le chauffe.
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