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Ingrédients: 60% de pied de porc sans os, lardons, pommes de terre, crème de Munster, oignon, sel, poivre, crépine et chapelure. A cuire 30 minutes à 200 °C au four traditionnel.Pièce d'environ 260g
Ingrédients: 60% de pied de porc sans os, lardons, pommes de terre, crème de Munster, oignon, sel, poivre, crépine et chapelure. A cuire 30 minutes à 200 °C au four traditionnel.Pièce d'environ 260g - Sous vide : DLC : 2 semaines à conserver au réfrigérateur (prix indicatif au kilo: 24.04 euros).