Pied de porc foie gras et ris de veau 260g

9,95 €
TTC

Spécialité maison, délicieux pied de cochon désossé fondant et gélatineux, farci au foie gras de canard et ris de veau cuisinés, croustillant avec sa panure dorée.

A réchauffer 30 minutes à 200 °C au four traditionnel dans un plat a gratin sans rien ajouter.

Pièce d'environ 260g

Quantité

 Notes et avis clients
 (5/5)  - 5 note(s) - 3 avis
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Ingrédients: 60% de pied de porc sans os, 8% foie gras, 22% ris de veau, sel, poivre, cognac, crépine et chapelure. A cuire 30 minutes à 200 °C au four traditionnel. Pièce d'environ 260g - Sous vide : DLC : 2 semaines à conserver au réfrigérateur (prix indicatif au kilo: 38.27 euros).

SPE0012

Fiche technique

Frais
oui
 Avis
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 acheté Par (SAINTES, France) le  21 Mai 2018 (Pied de porc foie gras et ris de veau 260g) :
(5/5

PARFAIT

C'est un délice

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 acheté Par (NANCY, France) le  24 Jan. 2018 (Pied de porc foie gras et ris de veau 260g) :
(5/5

pied de porc ris de veau foie gras

un délice, presque un péché.

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 acheté Par (Cachan, France) le  05 Déc. 2017 (Pied de porc foie gras et ris de veau 260g) :
(5/5

pied de porc farci au foie gras et ris de veau

excellent, continuez comme ça.Avec une côte rôtie mmmmmm !
Pour la livraison parfait.

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