Pied de porc foie gras et ris de veau 260g
9,95 €
TTC
Spécialité maison, délicieux pied de cochon désossé fondant et gélatineux, farci au foie gras de canard et ris de veau cuisinés, croustillant avec sa panure dorée.
A réchauffer 30 minutes à 200 °C au four traditionnel dans un plat a gratin sans rien ajouter.
Pièce d'environ 260g
Ingrédients: 60% de pied de porc sans os, 8% foie gras, 22% ris de veau, sel, poivre, cognac, crépine et chapelure. A cuire 30 minutes à 200 °C au four traditionnel. Pièce d'environ 260g - Sous vide : DLC : 2 semaines à conserver au réfrigérateur (prix indicatif au kilo: 38.27 euros).
Avis
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acheté Par
Denis
K.
(MUSIGNY, France)
le
17 Oct. 2017
(Pied de porc foie gras et ris de veau 260g) :
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
acheté Par
Jean-Luc
G.
(Eyzin Pinet, France)
le
20 Aout 2017
(Pied de porc foie gras et ris de veau 260g) :
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
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