Andouille du Val d'Ajol
Viande de porc, maigre et gras 60%, estomac de porc 40%, épices (sel nitrité E 250, poivre, muscade, échalote, ail), vin blanc. L'ensemble est enveloppé dans un boyau naturel fumé au bois de hêtre.A cuire à l'eau frémissante 30 min environ 380 gr
Viande de porc, maigre et gras 60%, estomac de porc 40%, épices (sel nitrité E 250, poivre, muscade, échalote, ail), vin blanc. L'ensemble est enveloppé dans un boyau naturel fumé au bois de hêtre.A cuire à l'eau frémissante 30 min environ 380 gr - Toutes nos charcuteries sont "maison", fumées artisanalement au bois de hêtre. Sous vide : DLC : 6 semaines à conserver au réfrigérateur (prix indicatif au kilo: 17.24 euros).
ANDOUILLES et FROMAGES
emballage soigné, qualité identique à ma dernière commande, donc je suis satisfaite. Cordialement. MME DECKMYN M.
AANDOUILLE - COMMANDE ET LIVRAISON
Commande de produits divers le dimanche - livraison le mardi début après midi - Emballage parfait - conditionnement des produits sous-vide et conforme à nos désidératas. Rien à redire.
Je noterai les produits après mes dégustations (congélateur).
pour les andouilles : très bon produits - Une andouille tiède avec une salade de pommes de terre - 1 repas pour 2 ou 3 personnes - bon rapport qualité/prix. Je recommande !