Andouille du Val d'Ajol

7,40 €
TTC

Viande de porc, maigre et gras 60%, estomac de porc 40%, épices (sel nitrité E 250, poivre, muscade, échalote, ail), vin blanc. L'ensemble est enveloppé dans un boyau naturel fumé au bois de hêtre.A cuire à l'eau frémissante 30 min environ 380 gr

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 (4,7/5)  - 50 note(s) - 38 avis
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Viande de porc, maigre et gras 60%, estomac de porc 40%, épices (sel nitrité E 250, poivre, muscade, échalote, ail), vin blanc. L'ensemble est enveloppé dans un boyau naturel fumé au bois de hêtre.A cuire à l'eau frémissante 30 min environ 380 gr - Toutes nos charcuteries sont "maison", fumées artisanalement au bois de hêtre. Sous vide : DLC : 6 semaines à conserver au réfrigérateur (prix indicatif au kilo: 17.24 euros).

SPE0001

Fiche technique

Frais
oui
 Avis
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 acheté Par (SAINT MAUR DES FOSSES, France) le  20 Déc. 2020 (Andouille du Val d'Ajol) :
(5/5

un incontournable

l'andouille du Val D'Ajol est un classique qu'il faut absolument connaître. Si vous devez la découvrir, il faut absolument acheter celle de chez DAVAL ! elle est parfaite en tranches fines à l'apéritif ou bien plus épaisses avec une salade tiède de pomme de terre

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 acheté Par (Tracy le val, France) le  20 Déc. 2020 (Andouille du Val d'Ajol) :
(5/5
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 acheté Par (Nanterre, France) le  20 Déc. 2020 (Andouille du Val d'Ajol) :
(5/5

L'andouille

L'emblématique andouille du Val d'ajol ! Toujours aussi délicieuse !

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