- Prix réduit
Palette fumée, SANS NITRITES AJOUTES
Fabrication artisanale, méthode ancestrale au fumoir traditionnel, au bois de hêtre.
A cuire 1H30 à l eau frémissante
DLC 4 semaines - vous avez la possibilité de congeler ce produit
Viande de porc en circuit court : EARL de la montagne Menigoz
PORC FERMIER nourris à base de céréales et de graines de lin, labellisé Porc de Haute Saône.
Sous vide : DLC : 6 semaines à conserver au réfrigérateur
Prix indicatif au kilo: 17.43€
Satisfait +++
Une petite merveille, tendre, et ce "fumé" typique des charcuterie Daval...
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Très bien. Transport très sérieux. Beaucoup de sérieux également de la part de la boucherie D'aval. Je recommande.