

Tourte Lorraine composée d'échine de porc coupée au couteau, marinée vin blanc et persillade, enrobée de pâte feuilletée.
Ajout d'un battu, mélange œuf et crème en fin de cuisson pour l'onctuosité.
A déguster chaud, se réchauffe 30 min à 150°c au four traditionnel.
Tourte 500g pour 2/3 personnes
Tourte 800g pour 4/5 personnes
DLC 15 jours
Vous avez la possibilité de congeler ce produit
Prix indicatif au kilo: 18.80€
Qualité produits Boucherie Daval
Pour noter chaque produits, il va falloir que je les mange.
Il vous faut savoir que ma famille paternelle est originaire de Fougerolles. Nous connaissons donc cette boucherie et la qualité des produits locaux qu'elle a toujours fabriqués depuis déjà quelques dizaines d'années.
Ma belle soeur (une Dormoy) me rapportait des andouilles, saucisses, palettes, gandoyaux etc............................
La création de votre cite nous facilite les choses.
Merci et amicalement à vous.