
Produit phare, le célèbre fuseau Lorrain.
Ingrédients:
80% de maigre de porc
20% de gras de porc
sel épices et vin rouge
Sous vide : DLC : 1 mois à conserver au réfrigérateur
Prix indicatif au kilo: 27.50€
Dommage !
Dommage que ce saucisson, excellent par ailleurs, soit salé au point d'en être quasiment immangeable… Sinon, il vaudrait au moins quatre étoiles…
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