
1 PART de choucroute garnie déjà cuisinée composée de:
300g de choux cuisiné aux lardons et au vin blanc
1 knack fumée (environ 80g)
80g d'échine fumée CUITE
50g de lard paysan CUIT
50g de saucisse fumée CUITE
A réchauffer 10 mn en cocotte, DLC 15 jours.
Ingredients: choux, knack, collet fumé, lard fumé , saucisse fumée, sel et antioxydant.
Poids 0,5kg
Sous vide
DLC : 15 jours à conserver au réfrigérateur
(prix indicatif au kilo: 19.60 euros).