Pâté Lorrain composée d'échine de porc coupée au couteau, marinée vin blanc et persillade enrobée de pâte feuilletée.
A déguster chaud, se réchauffe 30 min à 150°c au four traditionnel.
Pâté 600g, à partager pour 3 personnes
Pâté 1200g, à partager pour 6 personnes
DLC 15 jours
Ingrédients:
viande de porc (porc de Haute-Saône)
farine (du moulin Dormoy à Fougerolles)
margarine
sel
persil
echalote
vin blanc
Vous avez la possibilité de congeler ce produit
Prix indicatif au kilo: 18.75€
Nous avons retrouvé les goûts de notre pays d'origine
Merci pour ce beau et bon produit.
Juste une petite remarque sur le temps de réchauffage :
malgré l'avoir sorti du frais et de son sous-vide 1 heure avant la mise au four, il faut compter 45 minutes à 150 degrés pour être chaud à cœur.
Parfait
Excellent au niveau gustatif. Généreux et gourmand. C'est un de mes produits phares.
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