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Jambon cru de Luxeuil-TRANCHES
Price:
13,10 €
TTC
Produit gastronomique, le jambon de Luxeuil ARTISANAL est frotté à la main au sel sec, parfumé de vin rouge de Haute Saône et très légèrement fumé au bois de sapin.
Il est caractérisé pour une onctuosité et une douceur particulière de texture et de goût. Durée d'affinage 10 mois
Médaille d'Or au CONCOURS GENERAL AGRICOLE de PARIS 2025.
Disponible en 125g (environ 4 tranches) ou 250g (environ 8 tranches)
Composition:
Viande de porc comtois,
sel,
épices (épices et plantes aromatiques, dextrose, antioxydant E301),
baie de genièvre,
vin rouge de Haute Saône,
fumé au sapin
contient: sulfite.
DLC : 30 jours
Prix indicatif au kilo: 52.40€ le kg.
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Marque
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RéférenceJAM0004
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