
Fumé roulé sans os : Viande porc et sel. A cuire à l'eau frémissante 1h30.
Fumé roulé sans os : Viande porc et sel. A cuire à l'eau frémissante 1h30. - Toutes nos charcuteries sont "maison", fumées artisanalement au bois de hêtre. (prix indicatif au kilo:14.00 euros) Sous vide : DLC : 6 semaines à conserver au réfrigérateur (prix indicatif au kilo: 19.27 euros).
BONNE PALETTE DE QUALITE
VIANDE DE TRES BONNE QUALITE
POUR REPRODUIRE UN MENU MARQUAIRE C EST IDEAL
MERCI